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Bonjour, je vous mets la recette de gâteau aux pommes en vidéo. https://youtu.be/fjdXAc-RFTk
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Pour 8 personnes:
Ingrédients pour le gâteau:
-10 cuillères à soupe de farine.
-8 cuillères à soupe de sucre.
-6 cuillères à soupe de lait.
-4 cuillères à soupe d'huile
-2 œufs
-pincée de sel
-1 paquet de levure chimique
- 4 pommes
Ingrédients pour la crème:
-80 g de beurre
-100 g de sucre
-1 œuf
- Vanille en poudre
(Préchauffez le four TH.6 (180°C)
Préparation pour le gâteau:
1) Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
2) Ajoutez ensuite le lait, l’œuf et l'huile.
3) Travailler au fouet ou au batteur, puis verser dans un moule beurré.
4) Couvrez de minces tranches de pommes.
5) Enfournez à four chaud (180°) pendant 40 minutes.
Préparation pour la crème:
1) Faire fondre le beurre tout doucement, ajoutez le sucre et l’œuf et la vanille en poudre.
2) Au bout de 25 minutes, quand le gâteau commence à lever et dorer, arroser le de la creme et terminer la cuisson.
( quand la cuisson terminer, regarder avec un couteau et si la lame du couteau ressorte propre, il est fini à cuire.)
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 40 minutes
Bonne Appétit
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